"Uma entrada deliciosa, a acompanhar com tostinhas integrais." É desta forma que a nutricionista Ana Cláudia Fernandes resume esta receita de camembert com mel, amêndoas e frutos vermelhos, através de uma partilha feita na rede social Instagram.
A especialista em nutrição ressalva, no entanto, que o camembert "é um queijo mais gordo e, por isso, deve ser consumido pontualmente".
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Ingredientes:
Queijo camembert
Amêndoas (para ‘topping’)
Mel
Frutos vermelhos
Tostas integrais
Modo de preparação:
1- Faça cortes no camembert, tipo quadriculado.
2- Coloque mel por cima.
3- Corte algumas amêndoas aos pedaços e coloque como ‘topping’.
4- Leve ao forno até o queijo estar derretido.
5- Adicione os frutos vermelhos.
6- Sirva com tostas.
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