Quer apostar em snacks mais saudáveis e doces para as crianças? Tem de experimentar receitas como esta sugerida no EatingWell. Tem manteiga de amendoim, coco, xarope de ácer e chocolate. Experimente!
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Ingredientes:
½ chávena de manteiga de amendoim ou manteiga de amêndoa
¾ chávena de coco ralado sem açúcar
1 colher de chá de xarope de ácer puro
½ chávena de chocolate preto derretido
Modo de preparação:
1- Forre um tabuleiro com papel vegetal. Misture a manteiga de amendoim (ou a manteiga de amêndoa), o coco e o xarope de ácer numa tigela média. Faça bolinhas com a mistura. Pode usar cerca de duas colheres de chá para cada uma. Coloque-as no tabuleiro preparado. Guarde no congelador durante cerca de 15 minutos.
2- Passe as bolinhas pelo chocolate derretido. Coloque-as no congelador durante mais 15 minutos.
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