Na hora de escolher um chá com propriedades antioxidantes, existem dois que se destacam: o tradicional chá verde e a nova tendência chá de mactha (redução em pó de folhas de chá verde).
Mas há um mais poderoso do que o outro. Um copo de chá de matcha tem os mesmos níveis de antioxidantes que dez chávenas do chá verde. Mais concretamente, a quantidade do antioxidante galato de epigalocatequina é 137 vezes maior.
Além disso, destaca o The Wall Street Journal, o chá de matcha fornece mais nutrientes, sendo mais eficaz na prevenção do cancro, doenças cardiovasculares e Diabetes.
O chá de matcha é uma das superbebidas do momento. Conheça as restantes clicando aqui.
