O vinho espumante foi feito pela primeira vez em França no século XVII como um teste e destinava-se aos reis. Mais tarde, o processo tecnológico foi aperfeiçoado e popularizado pelo monge beneditino Dom Pierre Perignon.
Hoje o champagne de uva Chardonnay, Pinot Noir, ou Pinot Meunier é feito em todo o mundo.
Mas algumas garrafas de champagne são um luxo disponível apenas para os membros dos clubes de elite ou por encomenda especial. Os seus preços podem chegar a dezenas de milhares de dólares.
O site Under The Label, especializado em análises e comparações de vários tipos de bebidas alcoólicas compôs a lista das garrafas de champanhe mais caras no mundo – que pode ver na galeria de imagens acima.