Há vida para lá do Bairro Avillez… ou melhor, há um novo espaço por descobrir. Mistério é a palavra de ordem, mas os dados estão já lançados e no dia 16 o chef Avillez abre o seu mais recente espaço em Lisboa: O Beco - Cabaret Gourmet.
Situado no Bairro Avillez, encontrar o Beco apenas será possível “depois de atravessar uma passagem oculta”, que levará a “um espaço com elementos visuais surpreendente”, lê-se num comunicado enviado às redações e que dá conta da nova aposta do chef português, um espaço que é “inspirado no charme e no ambiente sofisticado e boémio do Maxim’s”, como revela o próprio chef.
O Beco - Cabaret Gourmet abre apenas ao final do dia e aliar o jantar a um espetáculo requer a compra de um bilhete, uma vez que o número de lugares disponível é restrito e apenas é permitida a entrada a maiores de idade. A requisição do ingresso pode ser feita online e os preços variam entre os 100 e os 130 euros.
O menu de degustação, diz a mesma nota, é composto por 12 momentos distintos e que nunca são iguais. Mais uma vez, reina o mistério e também a surpresa e todo o ambiente boémio típico de um cabaret.
Para a criação do espaço, o chef contou com a ajuda de alguns artitas, como Ana Anahory, Felipa Almeida, Joana Astolfi e ainda Henriette Arcelin, autor do mural artístico que foi pintado por Patrícia Braga.
BECO – Cabaret Gourmet
Reservas em: 210 939 234 ou becocabaretgourmet.pt
Morada: Bairro do Avillez – Rua Nova da Trindade, 18, 1200-303, Lisboa
