Não há nada como o primeiro café, logo pela manhã, para limpar os intestinos. Segundo o The Washington Post, cerca de 30% das pessoas sentem a necessidade de defecar depois de beberem café. Mas porquê?
É tentador atribuir o efeito à cafeína, mas pense bem, beber um refrigerante não tem o mesmo efeito. Além disso, alguns estudos mostram que o descafeinado também pode ter um efeito laxante.
O jornal americano refere que alguns cientistas observaram - através de estudos muito invasivos - que qualquer tipo de café pode estimular o cólon distal, o que ajuda a empurrar os resíduos para fora do corpo mais rapidamente.
De acordo com os mesmos, é possível que a acidez do café esteja no cerne da questão. O café possui um composto chamado ácido clorogénico que desencadeia níveis mais altos de ácido estomacal e também maior produção de ácido gástrico. O excesso de acidez pode fazer o estômago despejar o seu conteúdo mais rapidamente do que o normal.