Podemos comer a pele do peixe? É saudável?

Sim, podemos e devemos.

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Notícias Ao Minuto
22/06/2020 20:00 ‧ 22/06/2020 por Notícias Ao Minuto

Lifestyle

Alimentação Saudável

O peixe é uma fonte de proteína animal consumida por muitas pessoas em todo o mundo.

Este alimento é rico em nutrientes, delicioso e uma adição saudável a qualquer refeição. Mas será que essas propriedades também se aplicam à pele?

Segundo a healthline, a pele é uma parte deliciosa e nutritiva do peixe.

É rica nos mesmos nutrientes encontrados na carne dos peixes, e comê-la ajuda a garantir que os nutrientes não são perdidos durante o processo de confeção.

Os nutrientes encontrados no peixe têm uma ampla gama de benefícios, incluindo o suporte à saúde do coração e da pele.

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