O restaurante 'O Frade', em Belém, conquistou esta segunda-feira o prestigiado galardão de Bib Gourmand - o segundo prémio mais importante atribuído pelo Guia Michelin para espaços com a melhor qualidade-preço.
O projeto dos primos e sócios Carlos Afonso e Sérgio Frade é reconhecido pela matriz de gastronomia tradicional portuguesa.
“Num ano tão desafiante em que vivemos, esta distinção é um verdadeiro momento de orgulho e reconhecimento do empenho e resiliência da nossa equipa em honrar a gastronomia portuguesa”, refere Sérgio Frade em comunicado. “Estamos muito felizes e empenhados em continuar a expandir a nossa matriz gastronómica, transmitindo ainda mais a nossa personalidade através dos sabores que os nossos clientes tanto valorizam. Este prémio é também uma grande homenagem aos nossos avós e tios que desde 1966 cozinhavam de alma e coração no restaurante de família 'O Frade' de Beja, o que o torna ainda mais especial para nós”. reforça Carlos Afonso.
Horário habitual: Aberto de terça a sábado, das 12h30 às 15h30 e das 19h00 às 22h30
Horário em fase de restrições: Aberto de segunda a sexta, das 12:00 às 22:30
Telefone: 939 482 939
Morada: Restaurante O Frade, Calçada da Ajuda, 14 – Belém
