Hoje apresentamos-lhe uma receita à base de farinha de aveia, divulgada no portal Nueva Mujer, que vai deixar a sua primeira refeição do dia mais saudável e apetitosa.
Estas panquecas são facílimas de preparar e pobres em calorias, com alimentos nutritivos que prometem ainda dar-lhe um boost de energia.
Receita de panquecas de aveia com canela e maçã
Numa tigela, misture a aveia, o fermento em pó, a canela e o cardamomo.
Gradualmente acrescente o leite, a baunilha e uma chávena de água, mexa até obter uma mistura homogénea. De seguida, adicione fatias de maçã.
Aqueça uma frigideira em lume médio. Baixe o fogo, espere alguns minutos e, com uma concha, despeje uma parte da mistura e deixe a cozinha até que algumas pequenas bolhas saiam tanto nas bordas quanto no centro da panqueca. Pode então virar e deixá-la cozinhar por mais alguns minutos.