Se ainda não lanchou e lhe está a apetecer um doce sugerimos um delicioso bolo de laranja. A receita é do Pingo Doce:

Ingredientes

6 ovos M200 g açúcar100 ml sumo de laranja1 c. sopa raspa de laranja120 g farinha com fermento

Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 180º C.2. Numa tigela bata os ovos e o açúcar durante 5 minutos até formar um creme esbranquiçado.3. Junte o sumo e a raspa de laranja e misture bem.4. Adicione a farinha cuidadosamente.5. Coloque numa forma de bolos forrada com papel vegetal e leve ao forno 45 minutos a 170º C.6. Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer antes de servir.

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