O coco é o fruto do coqueiro. O seu sabor ligeiramente doce, a par dos seus benefícios, conquista muitas pessoas.
Aqui estão cinco valências do coco:
Altamente nutritivo. Embora rico em gordura, esta é uma gordura saudável que pode ajudá-lo a perder o excesso de gordura corporal. Também fornece carboidratos e proteínas junto com muitos minerais essenciais, como manganês, cobre, ferro e selénio.
Pode beneficiar a saúde do coração: Comer coco pode melhorar os níveis de colesterol e ajudar a diminuir a gordura abdominal, que é um fator de risco para doenças cardíacas.
Pode promover o controlo do açúcar no sangue: O coco tem baixo teor de carboidratos e é rico em aminoácidos, gorduras saudáveis e fibras, o que o torna uma ótima opção para o controlo do açúcar no sangue.
Contém antioxidantes poderosos: Os cocos contêm antioxidantes polifenóis que podem proteger as células de danos, o que pode reduzir o risco de doenças.
Fácil de adicionar à sua dieta: O coco é versátil na cozinha e funciona bem tanto em alimentos doces quanto salgados. É uma ótima opção para quem faz dietas com baixo teor de carboidratos, paleo ou sem glúten..
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