A vitamina C é geralmente segura para a maioria das pessoas. Isso é especialmente verdadeiro se for obtida a partir de alimentos, em vez de suplementos.
Indivíduos que tomam vitamina C na forma de suplemento correm maior risco de a ingerir em excesso e de sofrerem alguns efeitos secundários, os mais comuns dos quais são os sintomas digestivos. No entanto, consequências mais sérias, como sobrecarga de ferro e pedras nos rins, também podem resultar da ingestão de quantidades extremas de vitamina C.
Vitamina C: Quando é demasiada?
Como explica a Healthline, uma vez que a vitamina C é solúvel em água e o seu corpo excreta quantidades em excesso dentro de algumas horas após a ingestão, é muito difícil consumir em excesso.
Na verdade, é quase impossível obter vitamina C em excesso apenas com a dieta. Em pessoas saudáveis, qualquer vitamina C extra consumida acima da quantidade diária recomendada é eliminada do corpo. Precisaria de consumir 29 laranjas, por exemplo, para que a sua ingestão atingisse o limite superior tolerável.
No entanto, os riscos de overdose de vitamina C são maiores quando as pessoas tomam suplementos.
Todos os efeitos adversos da vitamina parecem ocorrer quando as pessoas a tomam em doses maiores do que 2.000 mg. Assim, se decidir tomar um suplemento de vitamina C, é melhor escolher um que contenha no máximo 100% das suas necessidades diárias. Isso é 90 mg por dia para homens e 75 mg por dia para mulheres.
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