Para adoçar ainda mais o seu fim-de-semana partilhamos consigo uma receita de tarte fria de leite condensado e natas, divulgada no site da Nestlé, que vai com certeza conquistar o seu paladar e estômago.
O que nos diz, vai experimentar?
Ingredientes
- 1 lata de Leite Condensado NESTLÉ;
- 3 embalagens Nata LONGA VIDA;
- 7 folhas de gelatina;
- 10 bolachas tipo Maria.
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Preparação
. Triture as bolachas.
. Hidrate as folhas de gelatina num pouco de água fria separadas umas das outras durante 5 minutos. Escorra bem da água, dissolva-as em 2 colheres de sopa de água quente e mexa muito bem até que fiquem completamente diluídas.
. Bata as natas até ficarem espessas tipo chantilly (use natas bem frias).
. Adicione o leite condensado aos poucos e continue a bater a mistura. Junte a gelatina arrefecida e bata mais um pouco até a gelatina ficar bem incorporada e atingir uma consistência firme.
. Utilize uma forma de tarte com aro amovível, coloque no fundo metade das bolachas trituradas. Adicione o preparado das natas e cubra a tarte com a restante bolacha. Leve ao frigorífico durante cerca de 5 horas até ficar consistente.
. Nota: Se preferir gelada, esta tarte pode ir ao congelador e ser retirada 5 minutos antes de servir.
Bom apetite!
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