Convidamo-lo a saborear uma deliciosa tarte cremosa de chocolate com bagas goji, ideal para desfrutar ao lanche ou como sobremesa. A sugestão é da Becel:
Ingredientes
250 g bolachas aveia
100 g chocolate culinária
0,5 dl leite magro
60 g açúcar
50 g Becel Cozinha
3 ovos
40 g amido de milho Maizena
30 g bagas de goji
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Preparação
Ligue o forno e regule-o para os 180º C.
Triture as bolachas, misture-as com a Becel Cozinha e forre o fundo e os lados de uma forma de tarte.
Parta o chocolate em quadradinhos, junte-lhe o leite e o açúcar e leve ao micro-ondas durante 1 minuto na potência máxima. Mexa até derreter completamente o chocolate.
À parte bata os ovos com o amido de milho Maizena até estar completamente dissolvido e junte à mistura de chocolate. Mexa bem e deite sobre a caixa de bolacha.
Salpique com as bagas goji e leve ao forno entre 15 a 20 minutos.
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