Desfrute de um pequeno-almoço delicioso e saudável com esta receita muito saborosa de omelete 'low carb' com bacon - a sugestão é do site de culinária Coolicias:
Ingredientes
3 ovos batidos
200 gramas de bacon picado
1 tomate picado
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ervas a gosto
pimenta-do-reino a gosto
sal a gosto
Preparação
Bata os ovos e tempere com sal e pimenta. Pique o tomate. Pique o bacon em cubos. Leve o bacon ao lume para refogar numa frigideira antiaderente.
Não precisa de adicionar manteiga ou azeite, pois o próprio bacon solta a sua gordura. Quando dourar, coloque os tomates, ovos e ervas.
Deixe firmar e dourar. Dobre ao meio e sirva.
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