O sumo de tomate é abundante em caroteno e licopeno, dois nutrientes ricos em propriedades antioxidantes, que contribuem para combater ativamente o excesso de radicais livres no organismo, reduzindo consequentemente a oxidação das células de gordura e ajudando a controlar o colesterol - explica um artigo publicado no site Tua Saúde. 

Por conter fibras, o sumo de tomate promove ainda a eliminação do excesso de gordura no sangue pelas fezes, estimulando o equilíbrio dos níveis de colesterol 'mau' LDL na corrente sanguínea. 

Como preparar:

. Bata no liquidificador 1 tomate maduro com casca, 150 ml de água e beba logo de seguida. 

. Se desejar adicione pimenta preta e louro em pó.

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