A alimentação é uma grande aliada no que diz respeito à saúde do cérebro. Existem alguns alimentos que afetam a memória em particular e de forma bastante negativa. O melhor é evitá-los para conseguir manter o bom funcionamento cognitivo.
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Uma Naidoo, diretora de psiquiatria nutricional da Harvard Medical School, nos Estados Unidos, revelou ao portal Alimente, que pertence ao El Confidencial, os cinco alimentos que deve evitar para manter a memória intacta.
Os açúcares refinados são logo dos primeiros da lista. Em excesso, podem levar a perdas de memória e a falhas no hipocampo. Também os óleos e alimentos processados são de evitar.
Fritos também é melhor deixar de parte. Uma Naidoo refere que o uso da 'air fryer' pode ser uma alternativa. Ainda assim, nada melhor do que cozinhar no forno ou a vapor. Por último, são os açúcares artificiais, com a sacarina, que devem ficar de lado. Aumentam as bactérias nocivas nos intestinos, afetam o humor e também o cérebro.
Como alternativa, pode apostar em opções mais saudáveis, como o mel ou o açúcar de coco.
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