Simples e muito saborosa, esta quiche 'low carb' é uma sugestão da nutricionista Sara Venâncio.
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Ingredientes:
4 wraps integrais
4 ovos
Cogumelos frescos
Pimento laranja
Espinafres
Frango assado
Queijo mozzarella ralado
Sal
Pimenta
Modo de preparação:
1- Forre com papel vegetal uma tarteira com fundo amovível.
2- Disponha os wraps, cubrindo o fundo da tarteira e também as laterais
3- Coloque os espinafres, os cogumelos e pimentos laminados e o frango desfiado.
4- Tempere com sal e pimenta.
5- Disponha os ovos inteiros por cima.
6- Cubra com queijo ralado
7- Leve ao forno, pré-aquecido a 150ºC, por cerca de 30 minutos ou até dourar.
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