Já deve ter feito várias vezes e agora faz mais uma. Bolachas com pepitas de chocolate nunca são demais. A prova disso está nesta receita partilhada pelo 'website' Food, Fun & Faraway Places. Veja como se preparam.
Ingredientes:
3 colheres de farinha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de manteiga de amendoim
1/2 colher de manteiga
1 ovo
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá de chocolate picado
Modo de preparação:
1- Misture a farinha com o bicarbonato de sódio, o fermento e o sal. À parte, misture a manteiga de amendoim, a manteiga, o ovo e a baunilha.
2- Junte os dois preparados e acrescente o chocolate. Coloque pequenas porções de massa num tabuleiro e leve ao forno durante 15 minutos. Deixe arrefecer e estão prontos a comer.
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