Sem ideias para o pequeno-almoço? Experimente este bolo 'low carb'. Fica pronto em pouquíssimo tempo e só precisa de reunir cinco ingredientes - nenhum deles é farinha.
A receita é da nutricionista Ana Rita Campos. Ora espreite!
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Ingredientes:
1/2 banana
1 ovo
1 colher de sopa de coco ralado
'Topping'
Iogurte
Coco ralado
Modo de preparação:
1- Comece por esmagar a banana.
2- De seguida, misturar a banana, o ovo e uma colher de sopa de coco ralado numa taça.
3- Leve a mistura ao micro-ondas por dois minutos.
4- Adicione iogurte e coco ralado como 'topping'.
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