Delicie-se, sem culpa, com estas mini quiches de micro-ondas. A sugestão foi partilhada, na rede social Instagram, pela nutricionista Lilian Barros e é tão rápida e fácil como deliciosa.
Ora espreite!
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Ingredientes:
2 ovos
Pimento verde q.b.
Cebola q.b.
Atum
Cogumelos
Modo de preparação:
1- Numa tigela que possa ir ao micro-ondas, bata os dois ovos.
2- Tempere com sal e pimenta preta a gosto.
3- Junte o pimento verde, a cebola, o atum e os cogumelos, cortados em pequenos pedaços.
4- Envolva e coloque no micro-ondas entre um a dois minutos.
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