Comer ou não comer, eis a questão. "Nem sempre", começa por explicar Rodrigo Abreu, nutricionista da rede de saúde CUF que acompanha os atletas da Federação Portuguesa de Futebol. Segundo o especialista, "vai depender muito da duração do esforço e da intensidade em que é realizado".
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Ainda assim, de um modo geral, "para esforços superiores a uma hora convém planear algum tipo de reabastecimento". "Tipicamente, será reidratar, pois é o parâmetro que mais rapidamente se altera", diz, explicando que, durante o exercício físico, temos perdas por transpiração e, portanto, "é necessário repor água e também eletrólitos".
"Se houver uma solicitação muito grande de energia pode também ser necessário reabastecê-la" e é aí que entram alimentos como, por exemplo, fruta, géis de fruta e outras soluções de hidratos de carbono".
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