Margarita é aquele cocktail clássico que faz sempre um brilharete em jantares de família ou amigos. O melhor? É mesmo fácil de fazer. Só tem de seguir, com muita atenção, esta receita da revista BBC Good Food.
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Ingredientes:
Para o cocktail
Gelo q.b.
50ml de tequila
25ml de sumo de limão
20ml triple sec
Para enfeitar
Sal
2 rodelas de lima
Modo de preparação:
1- Polvilhe algumas colheres de chá de sal sobre a superfície de um pequeno prato ou pires. Esfregue uma fatia de limão ao longo da borda de um copo e depois mergulhe-a no sal até ficar completamente coberta.
2- Encha um 'shaker' com gelo e adicione a tequila, o sumo de limão e o triple sec. Agite até que a parte externa do 'shaker' fique fria.
3- Coe a mistura para o copo já preparado com gelo fresco. Sirva com uma rodela de lima.
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