A parte difícil é tentar não devorar este pudim de dois ingredientes às colheradas. A boa notícia é que pode. É saudável e ideal para quando precisa "de comer mais qualquer coisa depois do jantar", como explica a nutricionista Mariana Abecassis, a autora da receita.
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Ingredientes:
1 embalagem de gelatina em pó sem açúcar (sabor a gosto)
1 iogurte natural
Manjericão fresco (opcional)
Modo de preparação:
1- Deite a gelatina em pó numa taça.
2- Junte meio litro de água a ferver e mexa bem até dissolver a gelatina.
3- Adicione o iogurte e envolva tudo.
4- Coloque o pudim numa taça e leve ao frigorífico durante umas horas até solidificar.
5- Por fim, acrescente manjericão, se assim o desejar.
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