Já (quase) todos sabem que os probióticos têm um impacto muito positivo no intestino. Existem outros benefícios. Jessica Eastwood, investigadora de psicologia nutricional na Universidade de Reading, no Reino Unido, citada no DailyMail, afirma que estes alimentos ajudam a "impedir o declínio cognitivo e a demência à medida que se envelhece".
Investigadores não sabem exatamente como isto funciona, "mas pensa-se que o cérebro e o intestino estão intimamente ligados, o que significa que se a sua saúde intestinal melhorar, a saúde do seu cérebro também melhorará".
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Probióticos são encontrados em alimentos como iogurte, queijo cottage, kimchi, soja, kombucha, chucrute, tempeh e miso.
Por exemplo, um estudo apresentado na reunião da Sociedade Americana de Nutrição, em julho, este ano, revelou que "os adultos mais velhos que tomaram um probiótico tinham uma melhor função cognitiva do que aqueles que tomaram um placebo".
Jessica Eastwood, assinou uma revisão de estudos, em 2021, onde concluiu que um probiótico diário pode reduzir o declínio cognitivo em idosos saudáveis. Outro estudo, feito em 2019, descobriu que "as mulheres com idades compreendidas entre os 18 e os 40 anos que tomaram probióticos todos os dias durante 28 dias tiveram um desempenho superior ao das que tomaram um placebo numa tarefa stressante".
São, no entanto, necessárias mais investigações maiores e aprofundados sobre o assunto, explica a investigadora. Tendo isto em conta, aconselha as pessoas a tomarem um probiótico multi estirpes, ou seja, com uma mistura das estirpes mais investigadas, tais como lactobacillus, bifidobacterium e espécies de lactococcus.
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