Para todos os fãs de limão, a Delish recomenda um cheesecake deliciosa e, claro, muito fácil de fazer. Experimente!
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Ingredientes:
1 pacote de bolachas 'Graham', esmagadas, e mais para decorar
340 g de queijo creme
1 chávena de açúcar em pó
Sumo de 1 limão
Pitada de sal
1 chávena de chantili e mais para decorar
Fatias de limão para decorar
Modo de preparação:
1- Divida as bolachas esmagadas entre quatro taças de sobremesa. Depois, numa tigela grande, utilizando uma batedeira, misture o queijo creme. Mais tarde, adicione o açúcar em pó, o sumo de limão e o sal e misture. Junte uma chávena de chantili.
2- Coloque a mistura de queijo creme nas taças e coloque no frigorífico durante uma hora ou ao longo da noite. Quando estiver pronto a servir, coloque o chantili em cima e decore com bolachas esmagadas e rodelas de limão.
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