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E que tal umas panquecas 'light'? Junte estes três ingredientes comuns

A nutricionista Helga Teixeira partilhou a receita.

E que tal umas panquecas 'light'? Junte estes três ingredientes comuns
Notícias ao Minuto

17:30 - 05/01/24 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

A pensar no lanche? Que tal umas panquecas de espelta e banana? Anote esta receita da nutricionista Helga Teixeira. Pode comer sem culpa!

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Ingredientes (para 4 doses):
4 ovos
80 g de farinha de espelta integral
1 banana média bem madura (80/100 g)
10 g de linhaça moída (opcional) 
3 colheres de sopa de água (opcional)

Modo de preparação:
1- Triture todos os ingredientes com a varinha mágica.
2- Coloque a mistura num  tacho antiaderente pré-aquecido, com a temperatura no mínimo.

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