Esqueça tudo o que sabe. Estudo diz que 'comer com os olhos' engorda

Ver fotografias de comidas calóricas nas redes sociais tem um peso.

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Notícias ao Minuto
01/02/2024 16:41 ‧ 01/02/2024 por Notícias ao Minuto

Lifestyle

Saúde

Ver fotografias de comida nas redes sociais era um hábito que não imaginava que o podia fazer engordar, mas foi isso mesmo que um estudo sugeriu recentemente. Os cientistas, da Universidade de Byblos, no Líbano, dizem que olhar para alimentos calóricos, ou  'food porn', aumenta o desejo de comer coisas gordurosas, além de afetar negativamente o humor e aumentar os níveis de stress.

Publicado na revista Appetite, o estudo foi realizado com 63 jovens entre os 18 e os 24 anos. Divididos em dois grupos, os voluntários tinham de fazer 'scroll' pelas suas contas de Instagram durante 15 minutos.

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Os voluntários do primeiro grupo olharam para um 'feed' repleto de imagens de 'comida de plástico', como hambúrgueres, batatas fritas e pizzas. Os restantes viram fotografias de animais, de viagens e natureza. Antes e depois de espreitarem as fotos, os participantes responderam a questionários sobre o seu estado de espírito. Havia ainda um mercado virtual com diferentes tipos de comida disponíveis.

No final, os participantes que viram refeições calóricas fizeram escolhas menos saudáveis que os outros.

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