Meteorologia

  • 05 NOVEMBER 2024
Tempo
21º
MIN 17º MÁX 22º

Oliveira do Hospital vai ter "Borrego à Mesa" na próxima semana

O borrego Serra da Estrela vai estar à mesa em duas dezenas de restaurantes de Oliveira do Hospital, colocando à prova, de 16 a 18 de fevereiro, aquele que é considerado um dos melhores sabores da região.

Oliveira do Hospital vai ter "Borrego à Mesa" na próxima semana
Notícias ao Minuto

16:21 - 09/02/24 por Lusa

Lifestyle Lazer

"Com este evento [Borrego à Mesa], a autarquia pretende captar visitantes que, cativados pelos melhores sabores da gastronomia local de excelência, possam descobrir e fruir da oferta e das potencialidades turísticas do concelho", destaca a Câmara Municipal de Oliveira do Hospital.

Promovido por esta autarquia do distrito de Coimbra, o Festival de Gastronomia de Borrego Serra da Estrela DOP - "Borrego à Mesa" irá decorrer nos dias 16, 17 e 18 de fevereiro, colocando este "produto de excelência" no centro das atenções de 21 restaurantes de Oliveira do Hospital.

"Tradicionalmente assado em forno de lenha, o borrego é uma das receitas incontornáveis que ocupa destaque na mesa dos oliveirenses e na Carta Gastronómica de Oliveira do Hospital", indica, acrescentando ainda que se trata de um prato disponível na maioria dos espaços de restauração do concelho durante o ano inteiro.

Numa nota enviada à agência Lusa, a organização adianta que aderiram ao festival restaurantes situados na cidade e nas aldeias e vilas, de norte a sul do concelho de Oliveira do Hospital.

Leia Também: Travessas de marisco a preços especiais? Sim, em Matosinhos é possível

Ainda no âmbito do evento, terá lugar, no próximo sábado, um 'showcooking' dinamizado pelo Restaurante Pedro's, com a apresentação de borrego assado acompanhado de batata dourada. Terá lugar no Mercado Municipal de Oliveira do Hospital, entre as 10:00 e as 12:00.

O Festival de Gastronomia de Borrego Serra da Estrela DOP - "Borrego à Mesa" conta com os apoios da Associação Nacional Criadores Ovinos Serra da Estrela e da Estrela (ANCOSE) e da Cooperativa de Produtores de Queijo Serra da Estrela.

Segundo a autarquia, trata-se de um festival que serve ainda para "despertar a atenção" para a Festa do Queijo Serra da Estrela de Oliveira do Hospital, "a maior festa do queijo de Portugal", que este ano decorre nos dias 23 e 24 de março.

Leia Também: Enóphilo Wine Fest realiza-se pela primeira vez no Algarve

Recomendados para si

;

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório