Três alimentos doces que fazem bem ao cérebro, segundo um neurocientista

O neurocientista Robert Love afirma que uma das opções pode até promover o crescimento de novas células cerebrais.

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Notícias ao Minuto
20/02/2024 16:27 ‧ 20/02/2024 por Notícias ao Minuto

Lifestyle

Alimentação

À medida que envelhecemos, ocorrem várias mudanças no organismo e o cérebro não está imune. É normal que vão surgindo pequenos esquecimentos. O mesmo não se pode dizer com perdas de memória e doenças neurológicas graves. No entanto, há alguns alimentos que podem ajudar a manter o cérebro saudável.

Num vídeo publicado na rede social TikTok, o neurocientista Robert Love afirmou que existem três doces "ótimos para o cérebro". O chocolate é um deles. "Certifique-se que é negro" para garantir que obtém mais bioflavonóides", que são bloqueadores dos recetores de algumas hormonas relacionadas com o cancro, e esteróis, que são convertidos em vitamina D no organismo. 

Os mirtilos também podem ser extremamente benéficos para o cérebro. "São ricos em polifenóis, ótimos para as bactérias intestinais. E o que é bom para o intestino é bom para o cérebro", disse. Acrescentou ainda que "os mirtilos também têm baixo teor de açúcar, por isso não vão aumentar o açúcar no sangue".

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O médico recomenda os mirtilos orgânicos, para evitar pesticidas "prejudiciais para o cérebro e o resto do corpo".

Robert Love aconselha ainda o consumo de arroz doce preto. Sim, leu bem. Trata-se de uma sobremesa muito popular no oriente. "O arroz preto é realmente delicioso e muito saudável. É rico em polifenóis" e "não aumenta o açúcar no sangue como o arroz normal".

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