Muitos não sabem, ou esquecem, mas "a vitamina D é um nutriente essencial para manter os dentes, os ossos e os músculos saudáveis", explica Anna Tebbs, uma nutricionista, citada no Huffpost, agregador de blogues. Porquê? Consegue "ajudar o corpo a regular e a absorver o cálcio de forma mais eficaz."
Quando os níveis estão mais baixos o corpo sofre as consequências como dores musculares e ósseas e fadiga. Tendo isto em conta, a especialista recomenda fazer algumas mudanças na alimentação e, claro, incluir certos alimentos ricos nesta vitamina. Quais?
Leia Também: As pessoas que deviam estar a tomar mais vitamina D
Quatro alimentos que ajudam a aumentar os níveis de vitamina D:
- Peixes gordos, como a cavala e o salmão;
- Gemas de ovos;
- Cogumelos;
- Bebidas que substituem o leite, incluindo as de soja e as de amêndoa, especialmente as fortificadas com esta vitamina.
Aliás, a nutricionista realça que "a forma mais simples de aumentar os seus níveis de vitamina D através da sua dieta é aumentar a ingestão de cogumelos", especialmente alguns específicos como "portobello, botão e castanha que tenham sido cultivadas à luz do sol ou sob uma lâmpada ultravioleta".
Leia Também: Falta de vitamina D. Médica aponta sinais invisíveis que não pode ignorar
