Estas bolachas de chocolate, "além de serem bem mais nutritivas do que as de compra, ainda podem ser um bom momento em família, já que os mais pequenos adoram ajudar", afirma a nutricionista Ana Isabel Monteira, numa publicação feita na rede social Instagram.
Atente nesta deliciosa receita!
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Ingredientes (para 9 bolachas):
100 g de farinha de trigo integral
50 g de farinha de amêndoa
1 pitada de bicarbonato de sódio
1 puré de fruta
1 colher de sopa rasa de azeite (6 g)
Chocolate negro a gosto
Modo de preparação:
1- Misture todos os ingredientes e amasse com as mãos.
2- Envolva o chocolate picado.
3- Molde nove bolinhas, achate e leve ao forno, a 180ºC, por 17 minutos. Nos últimos cinco minutos, ligue o modo ventilação.
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