O almoço está servido. Aprenda a fazer uns maravilhosos lombinhos de pescada com batata-doce e legumes.
A nutricionista Iara Rodrigues ensina.
Leia Também: Divinal! Mostramos como fazer uma crepioca saudável de banana e chocolate
Ingredientes:
2 lombos de pescada previamente cozidos
1 batata-doce grande laranja cortada em meias luas finas
1/2 alho-francês cortada em meias luas finas
1(2 alho-francês cortado em rodelas finas
1/2 pimento vermelho cortado em tiras
Queijo ralado q.b.
Azeite q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Modo de preparação:
1- Numa travessa, coloque o alho-francês, um fio de azeite, metade da batata-doce, o pimento, os lombos de pescada e a restante batata-doce.
2- Tempere com sal e pimenta a gosto.
3- Termine com queijo ralado.
4- Leve ao forno a 150ºC durante cerca de 30 a 40 minutos.
Veja o vídeo abaixo:
Leia Também: Com apenas três ingredientes faz um incrível gelado cheesecake
