Pera combina com vinho. Prova disso é uma conhecida sobremesa que se vê em vários restaurantes. A combinação está agora disponível em gelado com um sabor completamente diferente.
A Artisani juntou-se à Ervideira e criou um novo gelado de pera com vinho. A marca de vinhos alentejana disponibilizou um dos seus bestsellers, o branco Invisível, para a criação deste novo sabor.
A referência conta já com 15 edições. Para assinalar este feito, juntou-se à Artisani para lançar este novo sabor de gelado mesmo a tempo do verão.
"Este desafio foi-nos lançado pela Ervideira e, desde o primeiro momento, começamos logo a pensar como criar uma receita disruptiva, mas que fosse, em simultâneo, tradicional e apelativa para os nossos consumidores. E lembrámo-nos de imediato de peras bêbedas", revelam em comunicado Mariana Pinto Gaspar, gerente e diretora de operações da Artisani e Luísa Lacerda, gerente e diretora comercial da Artisani.
É feito com vinho branco da Ervideira© Artisani
O sabor estará à venda nas lojas da Artisani e da Ervideira a partir desta sexta-feira e até ao mês de agosto. Como sugestão de topping, revelam que fica bem com macadâmia caramelizada.
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