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Alimentos que guarda no frigorífico desde sempre e não devia
Grande erro! A nutricionista Bárbara Oliveira enumerou os alimentos que não pertencem no frigorífico.
© Shutterstock
Lifestyle Conservação de alimentos
Dentro ou fora do frigorífico? Na rede social Instagram, a nutricionista Bárbara Oliveira enumerou alimentos que não devem ser armazenados neste eletrodomésticos.
Confira!
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1- Banana
"As bananas não devem ser guardadas no frigorífico enquanto estão verdes ou pouco maduras", diz a nutricionista, explicando que "a temperatura fria pode interromper o processo de maturação e afetar a textura da fruta, tornando-a mais escura e menos apetecível". Todavia, "se as bananas estiverem maduras e quiser prolongar a sua frescura por alguns dias, podes colocá-las no frigorífico", acrecenta.
2- Cebola
Cebolas devem ser armazenadas num local fresco, seco e bem ventilado. "Colocar cebolas no frigorífico pode fazer com que absorvam humidade, tornando-as moles e propensas a mofo", avisa Bárbara Oliveira.
3- Kiwi
Os kiwis podem ser igualmente guardados fora do frigorífico, pelo menos enquanto estão a amadurecer. "Colocá-los à temperatura ambiente permite que amadureçam de forma uniforme e fiquem mais doces e macios", aponta a nutricionista. No entanto, melhor transferi-los para o frigorífico quando estão maduros para prolongar a frescura dos kiwis.
Leia Também: Cinco alimentos que não deve congelar. Palavra de nutricionista
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