Fazer um bolo de lima é mais fácil do que pensa. Nesta receita do 'website' Hungry Happens só irá precisar de quatro ingredientes. Depois, ainda pode juntar uma cobertura.
Ingredientes:
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 e 1/4 chávena de farinha
2 limas (raspas e sumo)
Para a cobertura:
1 chávena de açúcar em pó
1 colher de sopa de sumo de limão ou lima
2 colheres de sopa de leite ou bebida vegetal
Modo de preparação:
1- Numa tigela, bata os ovos com o leite condensado. Junte a farinha peneirada e mexa bem. Por fim acrescente as raspas e o sumo de limão.
2- Coloque numa forma e leve ao forno durante 35 minutos.
3- Comece a preparar a cobertura. Junte o açúcar em pó, o sumo de limão e o leite. Deixe o bolo arrefecer e junte a cobertura.
Leia Também: Depois da primeira dentada, não vai conseguir parar de comer este bolo
