É fã de mirtilos? Tem sempre em casa? Devia aprender a congelá-los da forma correta para evitar ao máximo o desperdício. Basta seguir as dicas partilhadas na Better Homes & Gardens.
Então, a lista de utensílios inclui um tabuleiro; papel vegetal; e ainda um recipiente seguro para o congelador ou um saco de plástico que consiga fechar completamente.
Quando recolher os materiais tem de começar por selecionar os mirtilos mais frescos, removendo todos os galhos, folhas, caules ou detritos.
Depois espalhe bem os mirtilos num tabuleiro forrado com papel vegetal. Tente criar uma camada uniforme. Coloque o tabuleiro no congelador durante cerca de uma a duas horas.
Transfira os mirtilos congeladas para um recipiente que possa ir ao congelador e, depois, "utilize um marcador para etiquetar e datar os mirtilos congelados".
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