Fazer brigadeiros é bastante simples. A prova está nesta receita do 'website' Tasty. Veja como é mais simples do que pensava.
Ingredientes:
1 colher de sopa de manteiga
2 latas de leite condensado
1/2 chávena de leite de coco
Coco ralado q.b
Modo de preparação:
1- Derreta a manteiga e junte o leite condensado e o leite de coco. Mexa sempre até que consiga ver o fundo do tacho durante dois a três segundos quando passar uma espátula.
2- Deixe o preparado arrefecer. Unte as mãos com óleo e faça pequenas bolas.
3- Passe-as por coco ralado e estão prontas a comer.
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