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Como fazer umas almôndegas deliciosas na 'air fryer'

É uma receita simples, rápida e deliciosa. Experimente!

Como fazer umas almôndegas deliciosas na 'air fryer'
Notícias ao Minuto

08/10/24 12:06 ‧ Há 3 Horas por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Sim, leu bem. Pode fazer umas almôndegas incríveis na 'air fryer'. Como? Só tem de seguir as indicações muito simples da BBC Good Food. Bom apetite! 

 

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Ingredientes: 
4 salsichas de boa qualidade
500 g de carne picada
½ cebola ou 1 chalota picada
50 g de parmesão ralado
50 g de pão ralado fresco
1 punhado de salsa picada
1 ovo batido

Modo de preparação: 
1- Coloque o interior das salsichas numa tigela e, depois, adicione os restantes ingredientes, mais um pitada de sal e alguma pimenta preta. Misture tudo muito bem com as mãos.
2- Enrole a mistura para fazer 20 a 25 almôndegas. Transfira-as para um tabuleiro ou prato e deixe arrefecer durante 20 minutos.
3- Ligue a 'air fryer' a 180ºC. Coloque as almôndegas no cesto da 'air fryer' e cozinhe-as durante 10 a 12 minutos. Pode ser necessário fazer isto em lotes. Sirva com molho de tomate e massa ou numa sanduíche. 

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