Os restaurantes de inspiração oriental do grupo Amorim Luxury, JNcQUOI Asia e JNcQUOI Frou Frou, preparam-se para dar as boas-vindas ao Ano Novo chinês, a 29 de janeiro, dia em que se celebra o início do ano da Serpente.
Assim, e apenas entre 29 de janeiro e 1 de fevereiro, ambos irão contar com uma seleção de pratos disponíveis apenas durante estes dias, que convidam a descobrir os sabores mais autênticos da gastronomia chinesa, a partir da Avenida da Liberdade, numa viagem conduzida pelo chef Mário Esteves.
Leia Também: Já não precisa de ir a Espanha para comer os 'smash burgers' da VICIO
Neste menu especial, o chef sugere, como entrada, pérolas de arroz glutinoso com porco e legumes (22€), gyoza de taro com pato (24€), salada de lotus com cogumelos e malagueta (15€) ou sopa ácida de picante de caranguejo do Alaska (38€). Para prato principal, as sugestões recaem sobre um lavagante kung pao (64€), wagyu com citrinos (54€), barriga de porco braseada em tacho de barro (32€) ou bimmis com molho de ostra e alho crocante (19€). Como sobremesa, destaca sagu com manga e toranja (11€) e mantou fritos com molho de pandan (11€).
Para além do menu especial, disponível ao almoço e jantar no JNcQUOI Asia, da decoração alusiva ao Ano Novo chinês e da música tradicional chinesa, os convidados serão ainda surpreendidos com a Dança do Dragão, típica da cultura chinesa. E porque #foodmeetsfashion, no dia 29 de janeiro, a pagoda do JNcQUOI Asia irá receber, em exclusivo, a apresentação da coleção alusiva ao ano da serpente da autoria da designer turca Begum Khan.
Já no JNcQUOI Frou Frou, os convidados poderão esperar animação excêntrica, a atuação da Miss Frou Frou, bem como performances ao vivo de música tradicional chinesa.
Leia Também: O cheiro a pão artesanal da Gleba já chegou ao...
