Para atrasar o atrasar o envelhecimento e manter o corpo mais saudável, a médica Elodia Ávila recomenda a ingestão de chá verde. É, nas palavras da própria, "um dos mais potentes aliados da longevidade".
Em declarações ao jornal Metrópoles, no âmbito da rubrica 'Claudia Meireles', explica que "a principal catequina presente na bebida, a epigalocatequina-galato, tem demonstrado benefícios ao nível da longevidade por reduzir inflamações crónicas; proteger contra doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson; e melhorar a função cardiovascular".
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Quanto à quantidade a consumir, recomenda três a cinco xícaras por dia (entre 600 mililitros e um litro por dia). "Esta quantidade já demonstrou benefícios cardiovasculares e metabólicos sem efeitos colaterais adversos na maioria das pessoas."
Em excesso, "pode levar a efeitos negativos, como interferência na absorção de ferro e cálcio, além de possíveis sintomas gastrointestinais em pessoas sensíveis", alerta.
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