Para os amantes de panquecas que preferem opções mais leves, esta receita partilhada pela nutricionista Ana Rita Campos, através da rede social Instagram, cumpre esse requisito.
Tome nota e experimente! Vale cada garfada.
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Ingredientes:
1 ovo
3 colheres de sopa de farinha de aveia
Sumo de 1 limão
50 ml de leite magro
1 colher de sopa de coco ralado
1 colher de café de fermento em pó
Fruta (opcional)
Iogurte natural (opcional)
Modo de preparação:
1- Comece por misturar todos os ingredientes.
2- Numa crepeira previamente aquecida coloque a mistura e deixe cozinhar de ambos os lados.
3- Se assim o desejar, acompanhe com fruta e iogurte natural.
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