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Alemanha dá início à época dos espargos e tem até uma rainha do vegetal
Produtores esperam que a colheita seja melhor este ano do que foi no ano passado.
© Getty Images
Mundo Espargos
Brandemburgo, na Alemanha, iniciou esta semana a temporada dos espargos, um vegetal que é tão apreciado pelos alemães que até tem uma rainha.
Este ano é à jovem Charlotte Schimidt que cabe a tarefa de dar a cara pela época dos espagos. Para o ano, outra será escolhida.
Já os produtores, segundo a comunicação social local, esperam que a colheita seja melhor este ano depois de, em 2022, ter tido uma queda.
A época do espargo, na Alemanha, ocorre de abril a junho. A área de cultivo deste vegetal corresponde a 20% da área de produção de legumes no país, o que corresponde a 35 mil campos de futebol. Apesar disso, os alemães gostam tanto deste vegetal que ainda o têm de importar da Grécia, Espanha e Peru.
Leia Também: Esta é a primeira coisa que deve fazer quando compra espargos frescos
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