Aprenda a preparar um Old Fashioned, o cocktail mais popular do mundo

Após a revista 'Drinks International' ter falado com proprietários de mais de 100 bares de vários países para descobrir quais eram os cocktails mais pedidos em todo o mundo, o clássico Old Fashioned conquistou - de longe - o primeiro lugar do pódio. Uma receita centenária que leva whisky, bitter e açúcar.

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Liliana Lopes Monteiro
20/03/2020 14:35 ‧ 20/03/2020 por Liliana Lopes Monteiro

Lifestyle

Cocktails

Se por acaso é fã da série norte-americana Mad Men, então de certeza sabe do que estamos a falar - a mítica bebida de eleição do protagonista Don Draper. 

O Old Fashioned é afinal uma receita bastante simples que leva sobretudo whisky e mais alguns ingredientes que tornam este cocktail centenário tão especial.

Aprenda a preparar cocktail número um com esta receita divulgada pela publicação El Hombre:

Ingredientes

- 2 doses de whisky;

- 3 pitadas de Angostura;

- 1 colher de chá de açúcar;

- 1 rodela de laranja;

- 1 cereja;

- Gelo. 

Preparação

- Coloque açúcar (1 colher de chá) no copo;

- Adicione 3 pitadas de Angostura;

- Misture os dois com uma colher, juntamente com uma pitada de água;

- Coloque gelo;

- Coloque duas doses de whisky; o ideal é whisky de centeio (rye) caso queira manter-se fiel à receita original. Também pode optar por bourbon;

- Misture a bebida;

- Decore o copo com 1 rodela de laranja e 1 cereja e desfrute de um mítico Old Fashioned no conforto da sua casa!

 

 

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