Pode não parecer, mas o papel de alumínio é um multi-usos imprescindível em qualquer cozinha. Além das utilizações habituais também é capaz de:
Evitar que as bananas escureçam
As bananas tendem a amadurecer rapidamente. Por isso, embrulhe a extremidades com folha de alumínio para as manter amarelas por mais tempo.
Conservar a cebola cortada
Raramente usamos uma cebola inteira nos nossos cozinhados. Assim, antes de colocar as sobras no frigorífico embrulhe-as primeiro em película aderente e depois em papel de alumínio. Além de conservar a cebola por mais tempo, o método ainda evita passar o cheiro para outros alimentos.
Limpar panelas
O papel de alumínio é um excelente alternativa à palha de aço. Basta amassar uma folha e esfregar.
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