Barriga a dar horas? Tome nota desta sugestão muito gulosa - e pouco calórica - da nutricionista Raquel Mateus: bolo de tapioca. A receita dá zero trabalho e é uma delícia. Vai adorar.
Ora espreite!
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Ingredientes:
1 ovo
5 colheres de sopa de tapioca
2 colheres de sopa de xilitol
2 colheres de sopa de polvilho doce
1 colher de sopa de óleo de coco
3 colheres de sopa de coco ralado
3 colheres de bebida de arroz e coco
1 colher de chá de fermento
Modo de preparação:
1- Misture todos os ingredientes e coloque numa frigideira previamente aquecida. Se assim o desejar, adicione spray de azeite para não existirem incidentes.
2- Mantenha em lume brando durante uns minutos e vire.
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