Meteorologia

  • 15 NOVEMBER 2024
Tempo
17º
MIN 13º MÁX 19º

A receita de sopa de cenoura ideal para aquecer nas noites frias

Vai saber-lhe pela vida!

A receita de sopa de cenoura ideal para aquecer nas noites frias
Notícias ao Minuto

19:35 - 09/11/22 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Fãs de sopa, temos a receita que vão querer fazer e repetir nos próximos dias. É da autoria da nutricionista Lia Faria e não tem nada que saber. 

Leia Também: E se lhe dissessem que sopa nem sempre é assim tão leve e saudável?

Ingredientes:
5 cenouras (500 g)
2 cebolas grandes
3 tomates médios
100 g de chuchu (ou curgete)
200 g de espinafres
800 ml de água

Modo de preparação:
1- Comece por descascar as cenouras, o chuchu e as cebolas. 
2- Lave bem os tomates. 
3- Parta todos os ingredientes descritos anteriormente em pedaços.
4- Num tacho, coloque todos os ingredientes, à exceção dos espinafres. Acrescente água.
5- Deixe cozer em lume médio durante cerca de 20 minutos.
6- Tempere com sal e triture com a varinha mágica. Se assim o desejar, pode acrescentar água.
7- Junte os espinafres a cozer apenas com o calor residual. 

Leia Também: Uma fatia vai saber a pouco. Ninguém resistirá a este bolinho

Recomendados para si

;

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório