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Vai querer trincar de manhã à noite este bolo de banana molhadinho

A receita que faltava na sua vida - e não sabia.

Vai querer trincar de manhã à noite este bolo de banana molhadinho
Notícias ao Minuto

20:32 - 04/01/23 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Prometeu a si mesmo que este ano é que era e fechou a boca. Doces? 'Nunca mais', jurou. O que talvez não tenha equacionado é que existem versões mais saudáveis - e igualmente saborosas - das suas receitas preferidas.

Aprenda a fazer um incrível bolo de banana e aveia. A receita é da nutricionista Vanessa Aguiar.

Leia também: Quer manter a dieta? Esta delícia pode comer sem medo de engordar

Ingredientes:
4 bananas maduras + 1 banana para decorar
2 ovos
1 chávena farinha de aveia
2 colheres de sopa de aveia em flocos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de canela
4 colheres de sopa de chocolate negro aos pedaços
Mel 

Modo de preparação:
1- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2- De seguida, forre uma forma de bolo inglês com mel e coloque as bananas às rodelas por cima.
3- Com a ajuda de um garfo, esmague as bananas até ficarem praticamente em puré. 
4- Coloque a banana numa tigela e adicione os ovos. Mexa bem.
5- Adicione a farinha de aveia, os flocos e a canela. Depois, mexa com uma espátula. 
6- Acrescente o chocolate picado e misture. 
7- Junte o fermento e envolva cuidadosamente. 
8- Leve ao forno durante cerca de 30 minutos.  

Leia também: O bolo na caneca que se faz no micro-ondas com quatro ingredientes

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