Quando lhe dá o desejo de comer alguma coisa, mas não quer estragar a dieta, o melhor é pensar duas vezes antes de pegar naquele pacote de bolachas. Estas bolas energéticas do 'website' EatingWell são muito mais saudáveis.
Ingredientes:
1 chávena de cerejas secas
3/4 chávena de pistacho em casca
1/2 chávena de manteiga de amêndoa
3 colheres de sopa de cacau em pó
4 colheres de sopa de mel
1/2 colher de chá de canela em pó
Modo de preparação:
1- Num processador, junte as cerejas com o pistacho, a manteiga de amêndoa, o cacau e o mel. Misture até ficar bem picado e unido.
2- Com as mãos molhadas, retire pequenas porções de massa e faça bolas. Enrole uma a uma e guarde num recipiente.
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