Para além de ser uma alternativa sem cafeína ao café, o descafeinado pode ter benefícios para saúde cardiovascular e intestinal, afirma Tim Spector, um médico, citado na Woman & Home. Quais são as melhores características desta bebida?
Primeiro, o médico menciona que o descafeinado, tal como o café, tem um impacto positivo no coração quando ingerido com moderação. Pode ajudar a reduzir o risco de ataque cardíaco e outras condições relacionadas com a saúde cardiovascular.
Também pode ser uma bebida muito rica em fibras, o que ajuda o sistema digestivo a funcionar, assim como a manter a saciedade, evitar a obstipação e a reduzir os níveis de colesterol.
Explica ainda que o descafeinado, tal como o café, pode alimentar algumas das bactérias boas do intestino, como a Lawsonibacter. É uma bactéria intestinal que se alimenta de café e produz compostos como ácido quínico, algo que pode ajudar a reduzir a pressão arterial, assim como incentivar a libertação de insulina, reduzindo os níveis de açúcar no sangue, acrescenta o médico.
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